Farine d'avoine bio - le sachet de 500g
Cette farine précuite peut être utilisée mélangée à de la farine de blé pour faire du pain, ou seule pour faire des gâteaux, gaufres, crêpes, biscuits salés ou sucrés.
L'avoine est une céréale des pays froids. Elle fleurit en panicule souple regroupant 2-3 fleurs par épis. La farine d'avoine est obtenue par moutures des grains d'avoine. Son aspect est brunâtre.
Cette farine sans gluten se combine à de la farine de blé pour préparer pains et autres aliments levés. Elle permet d'humidifier et de donner un goût légèrement sucré au pain. Elle est aussi utilisée pour faire des potages, bouillies salées ou sucrées ou des gâteaux, gaufres, crêpes, biscuits.
Composition : Avoine. Origine matière première : Canada. Produit issu de l'agriculture biologique.
Producteur : Celnat
Origine : Saint Germain Laprade (France)
L'avoine est une céréale des pays froids. Elle fleurit en panicule souple regroupant 2-3 fleurs par épis. La farine d'avoine est obtenue par moutures des grains d'avoine. Son aspect est brunâtre.
Cette farine sans gluten se combine à de la farine de blé pour préparer pains et autres aliments levés. Elle permet d'humidifier et de donner un goût légèrement sucré au pain. Elle est aussi utilisée pour faire des potages, bouillies salées ou sucrées ou des gâteaux, gaufres, crêpes, biscuits.
Composition : Avoine. Origine matière première : Canada. Produit issu de l'agriculture biologique.
Producteur : Celnat
Origine : Saint Germain Laprade (France)
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