Pain avec poolish
Un pain réalisé avec poolish , avec le goût du pain acheté en boulangerie, ça vous tente ?
Le pain avec poolish a une saveur sans pareille, une mie très aérée et se conserve longtemps .Il faut , en outre , utiliser beaucoup moins de
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Un pain réalisé avec poolish , avec le goût du pain acheté en boulangerie, ça vous tente ?
Le pain avec poolish a une saveur sans pareille, une mie très aérée et se conserve longtemps .Il faut , en outre , utiliser beaucoup moins de levure pour sa fabrication
La poolish est tres facile à réaliser.Quand vous aurez testé la méthode, vous ne pourrez plus faire votre pain autrement, car sa saveur et sa texture sont vraiment uniques
